蔡公店的甕缸雞依照網路資料 老闆從民國70年開始經營甕缸雞和土窯雞 可以說是全台甕缸雞的發源地喔 就連材火的選定都有獨特眼光 不管是甕缸雞或土窯雞大家都可以親眼看到料理過程 看看這盤甕缸雞的色澤是不是很吸引人阿
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